Cambiar los hábitos alimenticios puede prevenir enfermedades y cambiar tu vida. El Doctor Dean Ornish explica por qué en esta conferencia de TED.com.
(Puedes poner los subtítulos en español)
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Es un proyecto periodístico universitario para los interesados en el medioambiente y la agricultura orgánica, para los amantes de la naturaleza, los que tienen huertas o quieren hacer una, los que gozan cocinando, sintiendo el sabor y la textura de los alimentos, para los que quieren aprender, plantar, cosechar, consumir alimentos sanos, y para los curiosos.
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