Antes de que el documental Food, Inc se estrenara las empresas mencionadas en la investigación salieron a defenderse. Un grupo de lobbystas acusó de parcial la covertura y defendió al actual sistema de producción. Entre otras cosas decían que esta era la major manera de satisfacer las necesidades alimenticias de Estados Unidos. Incluso Monsanto lanzó una página para dar vuelta el debate y así limpiar su imagen, según ellos todo el mundo los necesita y su rol humanitario es clave. Propaganda al más puro estilo Monsanto.
La bloguera Jill Richardson reflexionó sobre las mentiras de los lobystas del mercado convencional de alimentos en contraposición a la producción de los alimentos organicos. Para ella el mercado orgánico SÍ puede alimentar al mundo.
Cito:
"You've actually been told a lot of lies, but right now I'm going to focus on just one. It comes in many different forms:
1. Organics yield less/much less/half as much as conventional ag.
2. Organics can never feed the world.
3. We need pesticides/fertilizer/biotech to feed the world.
4. American farmers need to feed the world.
5. If we tried to feed the world with organic, because it yields less than conventional ag, that means we'd have to use more land to grow the same amount of food (and cut down the forests).
6. Third world countries need pesticides/fertilizer/biotech (bought from American/multinational corporations) or else they won't be able to feed themselves.
La bloguera Jill Richardson reflexionó sobre las mentiras de los lobystas del mercado convencional de alimentos en contraposición a la producción de los alimentos organicos. Para ella el mercado orgánico SÍ puede alimentar al mundo.
Cito:
"You've actually been told a lot of lies, but right now I'm going to focus on just one. It comes in many different forms:
1. Organics yield less/much less/half as much as conventional ag.
2. Organics can never feed the world.
3. We need pesticides/fertilizer/biotech to feed the world.
4. American farmers need to feed the world.
5. If we tried to feed the world with organic, because it yields less than conventional ag, that means we'd have to use more land to grow the same amount of food (and cut down the forests).
6. Third world countries need pesticides/fertilizer/biotech (bought from American/multinational corporations) or else they won't be able to feed themselves.
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